Efter Yakushima var nästa stopp på vår resa en ö ännu längre söder ut, den subtropiska ön Okinawa. För att ta oss dit valde vi att ta en färja som via ett gäng mindre öar tog sig till Naha på Okinawa på 25 timmar. Planen från början var att hoppa av på någon av de mindre öarna under resan, men på grund av tidsbrist blev det att ta hela sträckan på en gång.
Väl på Okinawa skulle vi nästa dag ta oss ut till någon av de små öarna i omgivningen för skönt strandhäng, men på grund av tyfonvarningar fick vi stanna kvar. Naha är en av Japans stora sommarturiststäder, och när vädret är dåligt finns inte myckat att göra utöver att gå på huvudgatan och kolla in kitschiga souvenirer och äta mat.
Maten i Japan har varit en av de stora nöjena hittills under resan. Gamla klassiker som olika sorters nudlar och sushi (alltid otroligt färsk och en låda från snabbköpet slår nio av tio restauranger i Sverige). Nya bekantskaper som sashimi, yakiniku, chabu chabu och rafute. Sen har vi alla tillbehör och ingredienser som är oklara vad de är, men att prova nytt med varierat resultat tillhör resandets nöjen.
Nu går resan vidare mot Tokyo och fler mathögtider väntar...
Väl på Okinawa skulle vi nästa dag ta oss ut till någon av de små öarna i omgivningen för skönt strandhäng, men på grund av tyfonvarningar fick vi stanna kvar. Naha är en av Japans stora sommarturiststäder, och när vädret är dåligt finns inte myckat att göra utöver att gå på huvudgatan och kolla in kitschiga souvenirer och äta mat.
Maten i Japan har varit en av de stora nöjena hittills under resan. Gamla klassiker som olika sorters nudlar och sushi (alltid otroligt färsk och en låda från snabbköpet slår nio av tio restauranger i Sverige). Nya bekantskaper som sashimi, yakiniku, chabu chabu och rafute. Sen har vi alla tillbehör och ingredienser som är oklara vad de är, men att prova nytt med varierat resultat tillhör resandets nöjen.
Nu går resan vidare mot Tokyo och fler mathögtider väntar...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar